Cafetière à l'italienne Induction - Grosche
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Produits complémentaires
Filtre et joint cafetière à l'italienne moka
Filtre et joint cafetière à l'italienne moka
Caractéristiques techniques
Matériaux : Acier inoxydable
Contenance : 6 tasses - 263 ml
Poids net : 852g
Couleur : Noir
Dimensions : 11x14x22 cm
Compatible lave vaisselles
Compatible feux électriques, à gaz, induction, vitrocéramique
Garantie 2 ans
Description
Cafetière à l'italienne Grosche 6 tasses (263 ml) en acier inoxydable
Grosche, entreprise familiale à taille humaine pour qui les valeurs environnementales et sociétales sont très importantes. Un exemple concret et parlant : pour chaque produit vendu, Grosche fournit 50 jours d'eau potable aux personnes dans le besoin. Leur démarche nous a séduit, et leur esthétique aussi ! Découvrez la spéciale induction de la cafetière à l'italienne, toujours aussi élégante !
Ses points forts
- Bec verseur anti-gouttes
- Passe au lave vaisselle
- Compatible tous feux, y compris induction
- Cafetière nomade
- Certifications de la marque : Bcorp, BSCI, Carbon neutral, ISO 14001 et ISO 9001
- Engagements sociétales et environnementales
Recette
L'eau : Filtrée ou de source si possible (type Volvic)
L'idéal est de chauffer l'eau préalablement dans une bouilloire électrique à 80°C. Cela évite surtout de développer l'amertume et fait gagner du temps !
L'eau : Filtrée ou de source (type Volvic)
L'idéal est de chauffer l'eau préalablement dans une bouilloire électrique à 80°C. Cela évite de développer l'amertume et fait gagner du temps !
Recette :
1/ Mettez le café dans le porte filtre, puis tapotez pour que la mouture soit bien répartie. Pas besoin de tasser.
2/ Remplissez d'eau la partie basse de la cafetière en vous arrêtant sous la valve.
3/ Vissez la partie haute de la cafetière (la "verseuse"), puis placez le tout sur feu doux sans le couvercle pour surveiller l'extraction.
4/ Lorsque vous voyez que le café commence à s'écouler, baissez le feu puis au bout d'une minute, retirez la cafetière du feu. Si l'extraction dure moins d'une minute, c'est probablement que la mouture est trop grossière. Si c'est l'inverse, la mouture est probablement trop fine.
