Pistoles de Chocolat Noir
Taxes incluses.
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Ces pistoles de chocolat noir 66% vont rapidement devenir l'ingrédient secret de tous vos desserts ! Faciles à fondre et à doser, elles sont le fruit de l'engagement de Reine Astrid pour un chocolat d'exception.
Un chocolat de caractère, puissant et équilibré
Ce chocolat noir est élaboré à partir de fèves de cacao Forastero, issues directement de la coopérative de Nkog Ekogo au Cameroun. Il révèle des notes de fruits à coque et une subtile amertume.
En choisissant ces pistoles, vous soutenez une filière éthique et un circuit court directement initiés par Reine Astrid afin de garantir un revenu juste aux producteurs et de vous offrir un cacao d'une qualité inégalée.
L'indispensable de vos créations sucrées
Grâce à leur format pratique, nos pistoles sont idéales pour toutes vos envies :
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Pâtisserie : gâteaux, cookies, muffins... Elles fondent uniformément pour une texture parfaite.
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Glaçage & enrobage : donnez un fini brillant et savoureux à vos créations.
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Boisson chaude : Réalisez un chocolat chaud intense et crémeux en les faisant fondre dans du lait chaud.
Paquet de 200g.
Ingrédients
Cacao 66% min : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol.
Allergènes
Soja.
Sans lait, sans oeufs, sans gluten, sans sésame, sans arachides, sans fruits à coque, sans sulfites, sans huile de palme, sans alcool.
