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Tablette Chocolat Blanc Cameroun

Prix réduit €8,00

Taxes incluses.

2 en stock

Découvrez une tablette de chocolat blanc comme vous n'en avez jamais goûté ! Ce chocolat signature Reine Astrid est un trésor de saveurs, un voyage gustatif surprenant qui met en lumière la qualité exceptionnelle de leur beurre de cacao.

L'étonnante rencontre Umami 

Fabriquée à partir de fèves Trinitario, cette tablette vous surprendra par son goût naturel et authentique. C'est l'un des rares chocolats blancs produits avec un beurre de cacao non désodorisé et sans ajout d'arôme.

Il correspond parfaitement à la note Umami, cette cinquième saveur identifiée par les Japonais. La note brute de la fève camerounaise se marie à la perfection à l'onctuosité de ce chocolat, créant un équilibre surprenant et délicieux ! 

Un engagement fort

Le beurre de cacao utilisé dans cette tablette provient directement de la coopérative initiée et développée par Reine Astrid dès 2017 à N'Kog Ekogo, dans la Lekié, au Cameroun. En choisissant ce produit, vous soutenez une filière équitable en circuit court qui a permis de multiplier par trois le revenu des producteurs.

Fabriquée avec soin à Savigny-sur-Orge, cette tablette bean-to-bar est le reflet de la passion de Reine Astrid pour un chocolat d'exception, aussi bon pour vous que pour ceux qui le produisent !

Tablette de 75g

Ingrédients

Beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, fèves de cacao.

Allergènes

Lait

Sans gluten, sans oeufs, sans arachides, sans soja, sans fruits à coques, sans sésame, sans sulfites, sans huile de palme, sans alcool. 

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