conservation mouture
11 janv. 2022
Comment bien choisir sa mouture et la conserver?
La mouture qui peut paraître n'être qu'un détail, a en réalité toute son importance dans le résultat final qu'aura votre café! Elle n'est donc pas négligeable. Vous avez peut-être déjà été déçu(e) en dégustant un café fade et sans goût ou au contraire un café trop puissant. Alors que vous utilisez un café de qualité, fraîchement torréfié et moulu. Il se peut que vous ne choisissez pas la bonne mouture...
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